Médaille d’or des bonnes adresses parisiennes, je n’ai pas pour habitude de divulguer mes sources. En bonne joueuse, je fais une exception pour cet article car j’ai besoin de votre aide dans cette enquête sportive. Je vous propose de jouer les détectives en vous infiltrant sur la rive gauche de Paris, où se cache un trésor d’adresses gourmandes et culturelles.
L’échauffement
Je vous propose une épreuve de gymnastique adaptée spécialement pour cette chronique : la pyramide de pancakes. Saupoudrés de sucre glace et moelleux à souhait, ces délices sont parfaits pour débuter notre parcours gourmand. Voici deux adresses qui maîtrisent cet exercice d’équilibre à la perfection:
- Marcelle : un excellent brunch sur une terrasse calme et ensoleillée, idéal pour échapper à l’agitation.
- Treize au Jardin : des douceurs généreuses à savourer face au jardin du Luxembourg.
Le demi-fond
Pas le temps pour un entraînement : le départ se fait en douceur avec une escapade dans les jardins du Musée Rodin. Il est suivi d’un bref détour chez Debauve & Gallais où vous pourrez savourer les chocolats de Marie-Antoinette. Si vous parvenez à ne pas tout dévorer, je vous invite à aller choisir une très belle assiette sur laquelle les présenter à vos invités chez Astier de Villatte. Ce cabinet de curiosités réunit céramiques, bougies, livres, parfums et autres réjouissances toutes plus irrésistibles les unes que les autres. Vous y trouverez forcément un joli vase pour sublimer le ravissant bouquet de fleurs composé chez Cordelia Coffee Flower Shop.
La mi-temps
Je prône une récupération active autour d’un déjeuner qui met à l’honneur les saveurs d’ailleurs :
- The Crying Tiger : un délicieux restaurant thaïlandais dont le Tigre qui pleure, plat dangereusement addictif, a mené plusieurs suspects aux aveux lors d’enquêtes ultérieures.
- Sagan : un fabuleux restaurant japonais dont l’enivrante sélection de sakés ne doit pas vous détourner de la ligne d’arrivée.
- Taokan : la gastronomie chinoise à son apogée, impossible de ne choisir qu’un mets, leurs recettes légères et traditionnelles garantissent une exquise évasion.
- Luisa Maria, Marcello, Localino, Marzo : coups de cœur italiens qui me font sérieusement envisager une expatriation.
Sprint final
Je perçois une fatigue palpable, mais ne vous laissez pas abattre alors que vous êtes si près du but ! Je vous réserve le meilleur pour la fin …
Alors que vous vous engagez dans cette ultime épreuve, elle vous conduit droit vers la boutique Gemmyo, au 21 rue de Seine : c’est LA destination incontournable pour célébrer vos efforts et vous offrir une récompense à la hauteur de votre persévérance.
![Collection Entaille, Paris 1901 et MET](https://lecarnet.gemmyo.com/wp-content/uploads/Capture-decran-2024-07-26-a-12.10.10-edited.png)
Le réconfort
Il est temps d’aller faire scintiller votre nouveau bijou un verre à la main ou en enroulant de délicieuses linguines autour d’une fourchette. Pour vous remettre de vos émotions et savourer le goût de la victoire, voici quelques adresses où vous pourrez briller :
- La Grande Crèmerie : les planches de fromages et charcuteries sont à tomber.
- Baillotte : le mariage parfait d’une cuisine française aux influences japonaises.
- Steam Bar : un bol de fraîcheur et de spécialités vapeurs dans une ambiance tamisée.
J’attends avec impatience les comptes-rendus de vos performances et les photos de votre “médaille” Gemmyo !
4 Commentaires
Lescure Anne
7 août 2024 à 23h22tout a l’ air merveilleux ! je n’attends qu’une chose : votre invitation afin de découvrir toutes ces saveurs et les faire partager.
A très bientôt.
bien à vous.
Anne, Isabelle, Cybill, Sacha et Michèle.
Responsable éditoriale
20 août 2024 à 16h23Chère Anne,
Un grand merci pour votre engouement, nous sommes ravis de vous lire :)
Belle journée,
Juliette
Martine
5 août 2024 à 19h34Merci tout simplement pour ces merveilleux endroits
Responsable éditoriale
20 août 2024 à 16h21Chère Martine,
Un grand merci pour votre engouement, nous sommes ravis de vous lire :)
Belle journée,
Juliette